1. Nálev : dáme 0,7 l vody , 90-200gr. cukru, 30 gr soli a necháme projít varem. Pak přidáme 2,5 dcl octa a odstavíme.

2. Koření do sklenice o 370 ml : 1/4 až 1/2 bobk.listu, na špičku káv.lž. hořčičného semene , 2 kuličky nového koření , 4 kuličky celého pepře , 1/3 hřebíčku , 4 zrnka koriandru , u okurků ještě malý kousek kopru.

Koření dáme pokud možno vždy na dno sklenice a pak na něj skládáme zeleninu.

3. Naplněné sklenice zalijeme připraveným čistým nálevem.

Jít na SEZNAM plodů, nebo na CELKOVÝ OBSAH ?

Nebo na Deníček Vašich záznamů ?